Илья Лазерсон раскрывает поварской секрет приготовления необычного шоколадного десерта, классического венгерского блюда и салата, в котором отлично сочетаются сладкое манго и соленый сыр.

Все мы богаты задним умом и часто задумываемся — а что было бы, если бы я лет 15 назад знал, как надо поступить, что сказать и куда податься? Понятно, что любая история не терпит сослагательного наклонения, но все же — что бы вы сказали сегодня себе двадцатилетнему?

Из этого выпуска программы вы узнаете, как сделать кофейный крем для рулета, кто прячется во французском традиционном блюде «Нимфы» и чем полезен голубой сыр.

Мы все знаем, что бумеранг, запущенный настоящим аборигеном, обязательно вернется к хозяину. Но вот как вернется? Аккуратно ляжет в руку или треснет по голове? Вот так же и с нашими делами: хорошие возвращаются к нам добром, а за сделанную кому-то гадость, в будущем придется расплатиться по полной. Или вы не верите во все это, считая чепухой?

Наш мастер приготовления еды пояснит, чем питерская пышка отличается от московского пончика, в чем секрет классического французского супа и как сделать полезный рататуй.

Пока не изобрели эликсир молодости, каждый из нас знает, что постареет, но смириться с этим трудно. Вот вроде бы ты бодр душой, но тело отказывается слушаться. Ты умудрен опытом, а тебя уже не берут на работы по возрасту. Ты готов подарить часы и дни полного счастья симпатичной барышне, но она воспринимает тебя в лучшем случае, как своего отца. И когда понимаешь, что скоро такое может быть и с тобой, становится как-то неуютно...

Сегодня шеф-повар Илья Лазерсон расскажет. как сделать лазанью, не использую классические ингредиенты, чем отличаются между собой два вида русских солянок и почему из замороженного шпината получается вполне себе полезный супчик.

Голливудские продюсеры и всемирно известные музыканты последние лет пять не перестают жаловаться, что недополучают денег из-за интернет-пиратства. Поэтому приходится урезать бюджеты следующих фильмов и зарабатывать концертами, а значит в будущем зрители не увидят качественных и забойных спецэффектов, а слушатели не услышать новых песен любимых групп. Но при этом и продюсеры и музыканты, мягко говоря, далеко не бедствуют. А как же всем нам относиться к интернет-пиратам?

На этот раз один из трех ведущих Александр Устинов ушел в отпуск, оставив Илью Стогова и Валерия Жука разбираться друг с другом. И они решили поговорить на животрепещущую сегодня тему — стоит ли отвечать злом на зло?

В жизни иногда происходят случаи куда круче, чем в кино. И вот тогда, не зная, как объяснить произошедшее, мы разводим руки и говорим: «Это было чудо!» Но верим ли мы в чудеса — вопрос остается открытым...